Baja la faena de hembras y crecen las exportaciones de carne vacuna

Los datos publicados por el ministerio de Agroindustria dan cuenta de que en julio la faena de hembras se redujo a 42% luego de varios meses en torno al 45%. En tanto, la producción de carne fue de 258 mil toneladas de las cuales 208 mil quedaron para el consumo local y otras 50 mil fueron exportadas. El consumo promedio por habitante y año fue de 56 kilos.

23/08/2018 | 9:03
Ganadería