Los chinos reducirán la cantidad de harina de soja empleada para alimentar cerdos

Siguen los capítulos de la guerra comercial. La semana pasada China y EEUU retomaron acciones que la agravan. El lunes 17 Trump anunció que imponía tarifas del orden de 200.000 millones de dólares a productos chinos. La tasa impuesta fue del del 10% y entró en vigor el 24 de septiembre, y subirá hasta 25% para fin de año.

En respuesta, China anunció tarifas comerciales que varían del 5% al 10% sobre un total de 60.000 millones de dólares en importaciones de Estados Unidos. Si bien estas tarifas no afectan directamente a la soja, se espera la represalia que tomaría China disminuyendo las compras de harina de soja a EEUU.

En tanto, se dice que una de las estrategias que está planeando China para reducir el consumo de soja es recortar la cantidad de harina en la ración de alimentación de cerdos. Disminuir la ración de soja del típico 20% al 12% equivaldría a una reducción en la demanda mayor a los 27 millones de toneladas por año, una cantidad que equivale al 82% de las importaciones de soja de China a Estados Unidos. En síntesis: los productores chinos podrían recortar la proporción de harina de soja a casi la mitad sin afectar al crecimiento de los cerdos, de prosperar esta posibilidad.

Mercado sudamericano

Otra consecuencia de la guerra comercial son las altas primas que se están pagando por la soja en Brasil respecto de los precios en Chicago. La siembra de la campaña 2018/19 está comenzando en algunos estados con gran entusiasmo de los productores, por el premio local y por la suba del real. El área por implantar superaría los 35 millones de hectáreas.

En la Argentina, el anuncio oficial de imposición de retenciones dejó a los precios locales en un rango más bajo, ya que no sólo se eliminó el recorte mensual, sino que inmediatamente pasó de un 26% a un aproximado de 29%. Además, se estableció un componente fijo igual al 18% más un factor móvil dependiente del tipo de cambio con un tope máximo del 12%. Si bien este componente disminuye en tanto sube el tipo de cambio, la disminución es muy pequeña con relación al previo recorte mensual del 0,5%.

En este contexto se recomienda asegurar una proporción importante de la producción cubriendo precios, ya sea a través de forwards, puts o negocios que preestablezcan un piso, de acuerdo con las necesidades del productor y a las características de su empresa.

Fuente: María Antonella Ortiz. Agroeducación