Buenas perspectivas para la ganadería en 2019

Para los especialistas el crecimiento de las ventas externas de cortes cárnicos este año superarían las 500 mil toneladas, por encima de las expectativas iniciales, debido a la mejora de la competitividad por la suba del tipo de cambio y la mayor oferta de vacas con destino al mercado chino. En este contexto, proyectan un buen año 2019 para la actividad, en especial para la ganadería de cría, que tuvo un 2018 muy negativo.

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