Diferentes escenarios para las carnes alternativas

Los productores porcinos esperan un 2015 con niveles de rentabilidad positiva, crecimiento de la producción y del consumo. En tanto, desde el sector avícola se muestran preocupados por lo que puede pasar con un mercado interno muy abastecido y con exportaciones en franca caída.

13/02/2015 | 5:01