Caída en subproductos profundiza crisis de frigoríficos

Los valores de los subproductos ganaderos vienen en caída desde hace casi un año. Desde el sector industrial dijeron que la merma en los ingresos por su venta reduce el poder de compra de la hacienda y lleva a incrementos en el valor de la carne en góndola. La baja es tan importante que los frigoríficos comenzaron a cobrar por el servicio de faena.

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