Leche: Proponen avanzar en un sistema comercial por estándar de calidad

Así lo aseguraron dirigentes del sector, quienes sostuvieron que fue uno de los temas centrales de las reuniones que mantuvieron recientemente con autoridades del Ministerio de Agricultura de la Nación.

22/02/2021 | 10:23

De esta manera, aseguraron se buscan revertir la situación de vulnerabilidad que sufre el tambero por no existir ningún tipo de regla comercial que funcione como referencia de precios por la leche cruda. En tanto, analistas consideraron que 2021 sería un año muy complicado para la actividad.