Carne: La industria se diferencia del ganadero y apoya la trazabilidad electrónica y el VISEC
Pese al recelo manifestado por la dirigencia rural, desde la Industria frigorífica se mostraron de acuerdo con la implementación de la trazabilidad electrónica, aseguraron que es un objetivo lógico que tiende a ordenar el rodeo, combatir la informalidad y cumplir con requisitos de los mercados compradores.
27/08/2024 | 10:00
Además reconocieron que el Estado se habría comprometido a absorber el costo de la implementación. Por otro lado destacaron que Visec no es obligatoria, no tiene fines de lucro y que es una alternativa para nuclear la información sobre deforestación que requiere la Unión Europea.
