Menos exportaciones golpea la eficiencia del stock vacuno

La caída en las ventas de carne al mercado externo desincentivó la producción de novillos pesados lo que llevó a una menor eficiencia del stock, ya que se obtienen menos kilos de carne por animal. Los especialistas dijeron que hay una falta de visión del negocio ganadero.

25/07/2013 | 12:17