Fuertes quebrantos en el Mercado de Liniers

La semana comercial en el recinto de Mataderos, presentó quebrantos importantes en toda las categorías. Desde el viernes de la semana pasada el mercado perdió 2% para novillos, 4% para novillitos, 6% para vaquillonas, 1% para terneros y terneras y hasta $ 3 para la vaca. Este miércoles, con tres frigoríficos y un supermercado fuera del negocio, el mercado se resintió mucho, con más de 11.000 cabezas. Con una demanda bien abastecida por el directo y por un buen trabajo de stock en los últimos días, las ventas en la última rueda de operaciones fuerte de la semana fueron muy trabajosas. Por otra parte, la semana próxima será prolífica desde el aspecto comercial. Se trabajará durante los cinco días y el jueves próximo la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía., llevará adelante el tradicional “Gordo de Navidad”, un clásico que no sólo concentra mucha hacienda, sino además excelentes lotes provistos por establecimientos de los encierre más destacados.

07/12/2017 | 2:16

La semana comercial en el recinto de Mataderos, presentó quebrantos importantes en toda las categorías. Desde el viernes de la semana pasada el mercado perdió 2% para novillos, 4% para novillitos, 6% para vaquillonas, 1% para terneros y terneras y hasta $ 3 para la vaca.

Este miércoles, con tres frigoríficos y un supermercado fuera del negocio, el mercado se resintió mucho, con más de 11.000 cabezas. Con una demanda bien abastecida por el directo y por un buen trabajo de stock en los últimos días, las ventas en la última rueda de operaciones fuerte de la semana fueron muy trabajosas.

Por otra parte, la semana próxima será prolífica desde el aspecto comercial. Se trabajará durante los cinco días y el jueves próximo la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía., llevará adelante el tradicional “Gordo de Navidad”, un clásico que no sólo concentra mucha hacienda, sino además excelentes lotes provistos por establecimientos de los encierre más destacados.