Viernes en Liniers: Oferta importante y plaza firme
El novillo marcó máximo corriente de $37 y tope récord de $38,50 por un lote de 438 kilos. El consumo liviano llegó a máximos corriente de $39 con tope de $40,70 por un lote machos de 320 kilos.
16/02/2018 | 3:39
Récord por novillos de 438 kilos a $38,50.
En el Mercado de Liniers ingresaron 11.043 animales en 277 camiones. La demanda, tanto matarifes como supermercados, trabajó con mucho interés por las buenas ventas del fin de semana pasado. Dos cadenas de supermercados se trenzaron en subasta pública y sostuvieron al novillito mediano y pesado entre los $38 y $39. El novillo marcó máximo corriente de $37 y tope récord de $38,50 por un lote de 438 kilos. El consumo liviano llegó a máximos corriente de $39 con tope de $40,70 por un lote machos de 320 kilos.
La vaca inferior se mantuvo sostenida y la especial presentó mejoras, con varios lotes en $29 y tope de $32 por un lote de vaquillonas con kilaje de vaca de 460 kilos.
El promedio del novillo este viernes, con importante volumen de oferta, cerró por encima de los $33.
