El precio de la hacienda no repunta y los insumos siguen aumentando
Se complica la suplementación con maíz
12/03/2018 | 9:17Los precios ganaderos se muestran relativamente estables desde el segundo semestre de 2017, en tanto que el maíz y el gasoil –dos insumos clave para la actividad- no paran de subir. Los valores actuales del novillito -36-37$/kg- en términos reales, se ubican un 5% por debajo de un año atrás y un 22% por debajo de febrero de 2016, mientras que los dos insumos aumentaron de precio por la devaluación del peso y por el incremento de las materias primas.
Maíz
Luego de varios meses de estabilidad, las cotizaciones del cereal crecieron a partir de la devaluación del peso respecto al dólar. El promedio mensual de enero alcanzó los 2860 pesos por tonelada y al cierre del mes la cotización superó los 3000 pesos para llegar a 3600 en la actualidad. Estos valores ubican al maíz en una relación muy desfavorable respecto del novillo, como se observa en el gráfico.

Gasoil
La reciente suba de los combustibles alcanzó el 4%. Según el área económica de Coninagro, el costo extra que tendrá que afrontar el sector agropecuario por esta causa en la campaña 2017/18 será de 7800 millones de pesos.
La relación con la carne también exhibe una tendencia desfavorable (ver gráfico).

Fuente: Globaltecnos SA. http://www.globaltecnos.com.ar
