La invernada sigue planchada

Los precios de la invernada cerraron en baja en octubre. Luego de alcanzar un máximo en el mes de septiembre de 55,9$/kg, el precio promedio de los terneros de 160–180 kilos, para octubre fue de 54,0$/kg, 2% por debajo del mes pasado y 23% por encima de octubre 2017 en valores nominales.

Es un escenario donde el margen del engordador es ajustado, altamente influenciado por los costos de alimentación de los corrales, encabezados por el precio del maíz. A pesar de la baja del precio del cereal de un 4% en comparación a septiembre, hay que destacar que desde octubre de 2017 la suba fue de 103%. La conjunción de estos factores le pone un techo a la invernada presionando los precios a la baja. Cabe agregar que los feedloteros están muy condicionados por la falta de financiamiento y por el costo de oportunidad de inmovilizar capital.

Existe una diferencia de 9% entre el precio de los machos de 160-180 kilos (54,0$/kg) vs las hembras de 150–170 kilos (49,5$/kg), ya que los machos  tienen mayor salida que las hembras por su potencial exportador, al poder incorporar mayor cantidad de kilos en la terminación.

Precios de diferentes categorías de invernada

Fuente. AZ Group.