Maíz: vale la pena retenerlo hasta fin de año

A mediados de julio, el avance en la cosecha de maíz 2017/18 era del 70,6% según la BCBA restando algunas semanas para terminar, aunque el nivel de humedad de muchos cultivos se encuentra por encima de los límites requeridos por los acopios, lo que puede determinar que la operación se retrase un poco más de lo normal.

Producción y consumo 2017/18

El nivel de producción estimado en el cuadro contempla tanto el grano con destino comercial como el consumido en chacra.

Oferta y demanda de maíz en la Argentina. Campaña 2017/18

Fuente: AZ- Group sobre la base de Minagri, Ucesci y datos propios.

Las existencias finales, con un consumo interno estimado en 20,3 millones de toneladas y una exportación posible de 25 millones (inferior a la del ciclo comercial anterior), serían de apenas 4,7 millones de toneladas, lo que genera cierta presión positiva sobre los precios una vez pasado el pico de oferta.

Con un sector exportador activo, la puja por mercadería con los consumos locales se estima que tomará protagonismo hacia fin de año, circunstancia que anticipan los mercados a término.

A fines de julio, por la baja estacional provocada por el ingreso de mercadería de cultivos de segunda, el precio disponible se ubica en 156U$S/t aproximadamente, mientras que la posición diciembre de 2018 cotiza a 171U$S/t, es decir un pase de 15U$S/t, que da un 23% de tasa anual en dólares. Por esta causa, es de esperar que las ventas de los productores no avancen significativamente en las próximas semanas, salvo por necesidades financieras puntuales por cierres de tarjetas y pagos a proveedores.

Campaña 2018/19

Tras dos meses de altos precios a cosecha, a fines de julio la posición del mismo mes para 2019 (maíz tardío) cotizaba a alrededor de 159U$S/t. Este nivel de precio sigue arrojando una renta positiva, por lo que es de esperar que las ventas sobre este mes se incrementen.

Por otro lado, las relaciones de insumo/producto se han visto esmeriladas con respecto a los meses anteriores, pero continúan siendo favorables con relación a valores históricos para tomar la decisión de adquirir los insumos necesarios a un buen precio.

Fuente: AZ-Group