Girasol: se prevén pocos cambios en el mercado
Las producciones mundiales de grano y aceite se mantendrán prácticamente estables
02/05/2019 | 6:00
El USDA publicó el primer informe de oferta y demanda mundial de la campaña 2019/20, en el que proyecta una cosecha mundial de grano de girasol con una leve caída frente al cierre del ciclo anterior, pero con una recuperación de la producción mundial de aceite y de los stocks finales.
La cosecha mundial esperada de grano 2019/20 sería de 51 millones de toneladas vs 51,5 del ciclo 2018/19. El volumen mundial de aceite ascendería a 19,9 millones de toneladas desde los 19,7 millones del ciclo 2018/19, en tanto que las existencias finales se proyectan en 2,02 millones de toneladas.
Como se observa en el gráfico, los principales países productores de grano de girasol (Rusia y Ucrania) sufrirían una leve caída de producción frente a la campaña pasada.
En cuanto al precio del aceite, el CIF en Rotterdam cotizó en torno a los 710U$S/t, por encima de los 690U$S/t de hace un mes atrás. Por su parte, el FOB argentino, en sintonía con la suba internacional, pasó de 630 a 655 U$S/t.
Mercado local muy tranquilo
El informe del mes de abril de la Secretaría de Agroindustria disminuyó la estimación de producción de girasol en 250.000 toneladas, alcanzando los 3,6 millones de toneladas para el ciclo 2018/19. Por su parte, la BCBA proyectó 3,9 millones de toneladas, por encima de los 3,5 millones cosechados en la campaña 2017/18.
Las compras de la industria ascienden a 2,2 millones de toneladas vs 1,9 millones de toneladas registradas a igual semana del ciclo pasado,
El precio del girasol disponible en el Matba alcanzó un mínimo de 210U$S/t en mayo, por debajo del promedio de abril de 217U$S/t. A la vez, si se lo compara con el FAS teórico de la industria, se observa un descuento que ronda los 10U$S/t en el caso del girasol común.
Distinta es la condición para los specialities. En la última semana, el oleico cotizó a 215U$S/t, acompañando la suba de los otros cultivos. Analizando los márgenes para la próxima campaña, es importante tener en cuenta esta posibilidad, ya que el margen arroja mejores resultados que el común.
Estrategia
Para aquellas empresas que todavía tengan grano para vender, es recomendable estar atentos a la estacionalidad de precios que se presenta para los meses de agosto y septiembre.
Fuente: AZ Group.http://az-group
