China concentra más del 50% de las exportaciones de carne vacuna

Las exportaciones argentinas totalizaron 50.000 toneladas equivalente carcasa (tec) en octubre, manteniéndose en torno a esa cifra durante los últimos cuatro meses (ver gráfico).

De este modo, los embarques continúan con una firmeza notable pese al deterioro de la competitividad causada por el retroceso en el tipo de cambio en términos nominales, la alta inflación, los derechos de exportación y la disminución de los reintegros que se observaron en los últimos dos meses.

Los embarques de octubre resultan 2% menores a los de septiembre y 58% mayores en forma interanual. Van ocho meses consecutivos con aumentos interanuales de casi 80% promedio, con un mínimo marcado el mes pasado y un máximo de 132% en agosto.

En la comparación con septiembre, las 700 toneladas de peso embarque menos se explican por aumentos de 3700 toneladas a China que se compensaron con reducciones en Rusia (1200 t), Israel (1500), Unión Europea (900) y Chile (600).

Las 12.000 toneladas exportadas más con relación a octubre del año pasado se explican por 9000 más a China y 4000 a Rusia. Los otros tres mercados relevantes para las carnes argentinas acusan caídas con respecto de aquel mes: Israel, 400 t, UE, 300 y Chile, 100.

Exportaciones mensuales argentinas de carne vacuna

Participación china

Las exportaciones totales han tenido un crecimiento vigoroso en el último año pero las ventas a China han crecido aún más.

Mientras que en 2016 este mercado representó el 35% del total de las ventas externas, en 2017 aumentó a 46% y en estos diez meses saltó a 56%. En dólares, las ventas a China pasaron de representar el 31% en 2017 a casi 50% en lo que va de este año.

Los precios siguen débiles

El valor FOB promedio fue de 4800U$S/t en octubre, 5% menos que en septiembre y 23% menos que hace 12 meses. De todos modos, esta caída tiene más que ver con la mayor participación china que con una pérdida de  valor de la carne.

Tomando los cinco principales productos y destinos de las carnes argentinas, el precio en un año varió de la siguiente forma: congelado a China, -8%; enfriado a la UE, -19%; congelado a Israel, +19%; enfriado a Chile, -8% y congelado a Rusia, +19%. Ponderando estos movimientos por el peso de cada mercado en volumen, la variación en un año fue 5% negativa. Claramente, el movimiento más preocupante de todos ellos es la depreciación de la carne enfriada en Europa.

Tendencia en ascenso

En los últimos cuatro meses los volúmenes exportados se han amesetado en el nivel de 50.000 tec, tras un raid de crecimiento manifestado en otoño (ver gráfico)

En los últimos 12 meses los envíos al exterior acumulan 470.000 tec, con lo que se pueden esperar 510.000-520.000 para 2018, lo que marcaría un 66% de incremento con respecto a 2017.

Fuente: Valor Carne