Mucha tranquilidad en el mercado de invernada

En marzo, los precios de la invernada registraron bajas para todas las categorías copiando las caídas observadas das en los precios del gordo, tras los fuertes aumentos de febrero.

Los terneros y terneras de invernada promediaron  63,66$/kg en el mes, con una reducción de 2,77% respecto de febrero. Si se realiza la misma comparación , pero contra marzo de 2018, la suba fue del 59% vs una inflación estimada en 47,6 en el mismo periodo.

En marzo, los terneros de 160-180 kg promediaron 65,21$/kg, reduciendo su valor constante un 4,31%, en comparación a marzo de 2018.

Tras el pico de precios de febrero, las terneras de 150–170kg sufrieron una caída de 3,4% cotizando en marzo a 61,29$/kg como promedio.

Fuente: AZ Group.