Se recuperaron 5 millones de cabezas tras la liquidación de 2007-2010

No obstante, persiste la escasez de novillos

29/11/2018 | 6:00

En el cuadro se muestran las existencias bovinas relevadas por el Senasa en el mes de marzo de 2018

Del mismo se desprende que el stock total creció 575.332 cabezas, un 1,08% con respecto al año pasado, y representa el tercer año consecutivo de  recuperación. Al comparar con años anteriores, se detecta que se han recuperado 5 millones de cabezas de los 10 millones liquidados entre 2007 y 2010.

También se observa que la participación de vacas en el stock sigue creciendo. Suma un total de 23.761.521 cabezas (+399.478 vs 2017) y alcanza el mismo nivel del año 2007, cuando el stock total era de 58,7 millones de cabezas (ver cuadro y gráfico).

Por otro lado, hay 489.000 terneros/as más con respecto al año pasado. En este sentido, la productividad del rodeo mejoró un punto: la producción de terneros/as por vaca es del 62,6% (61,6% en 2017).

Los novillos continúan su tendencia decreciente en  el stock. Este año, las existencias totales de novillos son de 2,7 millones de cabezas, un 59% por debajo de los registros de marzo 2005.

 

Fuente: AZ Group