Se recuperaron 5 millones de cabezas tras la liquidación de 2007-2010
No obstante, persiste la escasez de novillos
29/11/2018 | 6:00En el cuadro se muestran las existencias bovinas relevadas por el Senasa en el mes de marzo de 2018

Del mismo se desprende que el stock total creció 575.332 cabezas, un 1,08% con respecto al año pasado, y representa el tercer año consecutivo de recuperación. Al comparar con años anteriores, se detecta que se han recuperado 5 millones de cabezas de los 10 millones liquidados entre 2007 y 2010.
También se observa que la participación de vacas en el stock sigue creciendo. Suma un total de 23.761.521 cabezas (+399.478 vs 2017) y alcanza el mismo nivel del año 2007, cuando el stock total era de 58,7 millones de cabezas (ver cuadro y gráfico).
Por otro lado, hay 489.000 terneros/as más con respecto al año pasado. En este sentido, la productividad del rodeo mejoró un punto: la producción de terneros/as por vaca es del 62,6% (61,6% en 2017).
Los novillos continúan su tendencia decreciente en el stock. Este año, las existencias totales de novillos son de 2,7 millones de cabezas, un 59% por debajo de los registros de marzo 2005.

Fuente: AZ Group
