Desafíos para la avicultura en 2026: reapertura de mercados y más competitividad

El nuevo titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Franco Santángelo, señaló que la avicultura terminó el año con buen balance, pero se vio afectada por la influenza aviar, la pérdida de competitividad y la falta de modernización productiva. Además reclamó que el acuerdo comercial con Estados Unidos contemplara un principio de reciprocidad.

04/12/2025 | 1:42

La avicultura argentina cerró el año con señales positivas, pero el sector expresó fuertes preocupaciones para 2026 debido al cierre de mercados por los brotes de influenza aviar, los altos costos en dólares, las cargas laborales y los atrasos en la modernización de los galpones que limitaron la productividad. El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, Franco Santángelo, señaló que la actividad perdió competitividad y pidió que el acuerdo comercial con Estados Unidos incorporara criterios de reciprocidad para equilibrar las condiciones de exportación.

Santángelo: “La situación se complicó en los últimos meses y hay que ver cómo sigue la película”

La avicultura tuvo un buen año pero se complicó la actividad en los últimos meses y para entender mejor qué pasa y cuáles son sus perspectivas Canal Rural Noticias entrevistó al nuevo presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Franco Santángelo

 

Avicultura: se requiere la reapertura de mercados, remodelación de granjas y baja de costos laborales

Por otro lado, en Canal Rural Noticias, Franco Santángelo explicó qué cambios requiere la actividad avícola.