Firme demanda y escasa oferta: semana de movimientos activos en el MAG

Raúl Castel, martillero de la consignataria A.J. Mendizábal, analizó el panorama actual del comercio ganadero y destacó la intensidad de la demanda: “Pienso que quizás haya menos operaciones directas porque veo que hoy había muchos compradores, más cantidad que otros días, y todos estaban necesitando algo. Quizás poca cantidad, pero todos necesitaban algo, y eso hace que la demanda actúe”.

El escaso volumen de ingreso fue un factor determinante que potenció la puja entre compradores, lo que se tradujo en valores más firmes a lo largo de toda la jornada. “Todos, aunque sea con un corral, se conformaban, pero les costó comprar. Hubo mucha competencia. Muchas veces estamos bajando el martillo a solo oferta y valores que uno considera, pero hoy fue más. Fue mucho más corrido todas las ventas”, relató Castel, graficando la intensidad de las operaciones.

Durante la semana, las entradas al MAG se mantuvieron por debajo de lo habitual, lo que presionó sobre los precios, especialmente en la categoría de novillos, que según Castel “es un renglón que quizás no haya mucho y siga firme” en las próximas jornadas.

Por otro lado, el martillero confirmó que el próximo viernes —inicialmente señalado como feriado— habrá actividad normal en el mercado, lo que representa una oportunidad tanto para productores como para consignatarios de planificar operaciones con normalidad. “Recién nos enteramos que el viernes va a haber mercado normal, así que es importante para todos los clientes y representantes”, sostuvo.

De cara a la semana próxima, el comportamiento del mercado dependerá en gran medida del volumen de ingresos, aunque todo indica que si la oferta sigue contenida, los valores actuales podrían sostenerse e incluso afirmarse.