Presente y futuro de la ganadería

Víctor Tonelli, consultor especializado en el mercado ganadero, analiza la actualidad y futuro de la actividad ganadera. Las repercusiones del paro del Senasa, las señales externas para el mercado, y las proyecciones para el próximo año. En cuanto al stock ganadero indicó: “Volveremos a tener la cantidad de terneros que tuvimos el año pasado, pero no más. El proceso de devolución de lo generado por la retención son dos años, lo vamos a ver en el 2017. El 2016 está jugado”.

13/07/2015 | 6:28