Crecen faena y exportaciones, y la invernada sigue firme

Analistas ganaderos destacaron que la faena vacuna de abril tuvo un incremento del 10% interanual debido a la mayor presencia de novillos y novillitos. En tanto que la faena de hembras se mantuvo estable.

Los especialistas también destacaron que las exportaciones volvieron a crecer el mes pasado y finalmente repasaron los buenos precios de las vacas para faena y de los terneros de invernada.

La faena de abril subió un 10% respecto al mismo mes del año pasado, un dato significativo teniendo en cuenta las condiciones de cuarentena en la actualidad.  Esto marca un buen trabajo de parte de todas las etapas de la cadena y del cuidado que han tenido.

Respecto al año pasado también, se destaca un 2% menor  de faena de hembras. Esto implica una mayor cantidad de machos, particularmente novillitos que ya el stock mostraba que había crecido a finales del 2019. Victor Tonelli, consultor privado realiza un análisis de la situación.