Cerdos: Cayó el consumo y los valores del capón
La pandemia llevó a una disminución del consumo de carne de cerdo y fiambres, lo que generó un sobrestock en las granjas del 10 a 15 por ciento y una caída en los precios del capó del 20 por ciento.
13/05/2020 | 8:56
Consultores indicaron que esperan que el comercio se empiece a normalizar en las próximas semanas y consideraron que es un buen momento para impulsar la exportación y mantener los mercados externos que ya están abiertos para nuestro país. Además, obtener financiamiento para ampliar las plantas de frío y poder aumentar las ventas a China.
