Diferentes realidades en la industria de la carne vacuna

Dirigentes del sector frigorífico destacaron que las empresas faenadoras que operan con la exportación están operando al tope de su capacidad instalada, mientras que los que venden en el consumo interno sufren las consecuencias de la caída de la demanda interna lo que se refleja en los valores de la carne y de la hacienda. Además dijeron que los precios recién mejorarían en febrero cuando se espera una reducción en la oferta.

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