El sector porcino perdió el 20% de sus productores este año

La crisis de la actividad arrancó a inicios de año y duró hasta mediados de julio. Según consultores en agosto el margen bruto se recompuso y llegó al 21% en dólares, pero muchos productores quedaron en el camino. Según señalaron, las estadísticas oficiales dan cuenta de que se achicó en 20% la cantidad de porcinocultores. Además, indicaron que para evitar que esto vuelva a pasar es necesario que se organicen de forma cooperativa para diluir costos y mejorar las ventas

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