Fuerte caída en la faena de machos y de hacienda liviana
En marzo se produjo una importante baja en la faena vacuna, el dato oficial indica que fue de 12% y que en el año la reducción acumulada es de 5%.
25/04/2019 | 11:15
La baja más fuerte se sintió en las categorías que ofrecen los feedlots que encerraron poca hacienda en el segundo semestre del año pasado. La faena de terneros en marzo cayó 29% y la de terneras 20% y la de vaquillonas sólo 3%.
También cayó fuerte la oferta de machos. La faena de novillos se redujo 22% y la de novillitos 14%. En este caso según los analistas la merca tiene que ver con la buena oferta forrajera que incentiva la recría y permite la retención de hacienda y el agregado de kilos.
La única caída que creció (+12%) es la de vacas cuya demanda exportadora sigue muy activa.
La caída en la oferta de machos y un estancamiento en la de hembras elevaron la participación porcentual de estas últimas en el total que en marzo llegó el 49%.
