Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
El consultor Rafael Tardáguila nos trae las últimas novedades en materia de comercio internacional de carne vacuna. Esta semana, con especial foco en lo que sucede en el...
En el Mercado de Liniers ingresaron 9.354 animales. La demanda trabajó con interés y la plaza resultó firme. Por el consumo la demanda fue selectiva y pagó por un lado $153 por vaquillonas especiales de 292 kilos, pero entre $3 y hasta $5 menos por lotes regulares a buenos. En la categoría...
En el Mercado de Liniers ingresaron 11.664 animales. La demanda trabajó con interés por los mejores lotes y con selectividad por lo regular y bueno. Por novillos hubo récord de $150 por un lote de 436 kilos. El promedio de la categoría subió un 3% y el resto de los máximos alcanzaron los...
Según los últimos datos oficiales, en los primeros 10 meses del año, las ventas externas de carne vacuna superaron las 730 mil toneladas y los 2.240 millones de dólares, lo que representa un incremento del 10 por ciento en volumen, pero con una caída del 6 por ciento en...
...
En las últimas semanas los precios del ganado de consumo mostraron fuertes subas en el Mercado de Hacienda de Liniers, que corrigieron en parte los valores del gordo respecto a la...
En el Mercado de Liniers arribaron 5.461 animales para un día de remates especiales de despedida del tradicional recinto de Mataderos. En una semana con ingresos acotados pero muy parejos durante las tres jornadas comerciales, tres firmas organizaron su último especial en Liniers: Jáuregui...
...
Según los datos que publica el ministerio de Agricultura entre enero y octubre de este año ingresaron 3,3 millones de animales a los feedlots a corral lo que indica una caída del 8,5% respecto de igual período del...
Analistas destacaron que se ingresó en un período de crisis de oferta de hacienda con destino a la faena lo que impulsa los precios. Al mismo tiempo, mostraron preocupación por la caída de los precios en mercados como el europeo y chino y por la posible respuesta del consumo en los próximos...
En el Mercado de Liniers ingresaron 5.259 animales. La entrada fue muy pobre y la demanda trabajó con mucho interés. Se pagaron precios récord en machos y hembras livianos de feedlot y también mejoró la vaca. Por machos de 344 kilos se pagó $141, por medianos de 370 kilos $140 y por pesados...
