Bajó el valor de la hacienda pero subió la carne en góndola
En marzo el precio de la carne vacuna al consumidor aumentó un 4 por ciento. Sin embargo, los valores de la hacienda se mantuvieron e incluso bajaron para algunas categorías. Consultores indicaron que igualmente la carne vacuna es competitiva respecto a otras proteínas animales como la carne...