La vaca perdió un 5% y se ubicó entre $15...
Representantes de la cadena de la carne porcina se reunieron con funcionarios del Ministerio de Agroindustria para realizar un balance de lo sucedido este año y los puntos en los que se debe seguir trabajando. Se trató la disminución del IVA al 10,5 por ciento, la preocupación por las...
La semana comercial en el recinto de Mataderos, presentó quebrantos importantes en toda las categorías. Desde el viernes de la semana pasada el mercado perdió 2% para novillos, 4% para novillitos, 6% para vaquillonas, 1% para terneros y terneras y hasta $ 3 para la vaca. Este miércoles, con...
Rafael Iturrioz, productor agropecuario de soja, maíz y maní en Vicuña Mackenna, Córdoba, nos cuenta cómo establecieron un feed lot en campos tradicionalmente agrícolas. “Este año terminaremos un módulo de 3.000 cabezas, y en enero avanzaremos con otro, para alcanzar las 6.000 cabezas”....
El mercado perdió entre $2 y $3 según...
Se pagó $38,80 por un lote de terneros de...
Se pagó $38,50 por cuatro lotes de terneros de...
La transparencia de la cadena es otro de los ejes de gestión, y es uno de los temas que se abordan en el marco de las reuniones de la Mesa de Ganados y Carnes junto al presidente de la Nación, Mauricio Macri. “Las cooperativas que no eran tal, ya no funcionan”, sostuvo. La producción de...
La baja general del mercado en la semana supera...
Según un estudio presentado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina a partir de una encuesta entre consumidores e importadores europeos, se concluyó que la carne argentina sigue siendo una de las mejores del mundo. Desde el IPCVA dijeron que la imagen de nuestra carne está...
Los negocios del jueves en el Mercado de Liniers se dieron a partir de una oferta de 5.475 vacunos, de los cuales, 4.726 han ingresado durante la jornada y 749 fueron el remanente que la casa Álzaga Unzué y Cía., recibió en la jornada previa. Dicha firma realizó la "12ª Expo Angus en...
Más del 40% de la oferta fueron...
