Pollos: caen las exportaciones y crecen los costos internos

La producción de pollos cierra el 2016 con una producción en torno a las 2 millones 100 mil toneladas y con un consumo estimado en 48 kilos por habitante por año. En este contexto, y ante el exceso de proteína animal disponible, desde CEPA señalaron que las empresas deben trabajar en mejorar la eficiencia ya que las exportaciones están frenadas y los costos de producción están cada vez más altos.

06/12/2016 | 8:50
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