Sigue firme la demanda de carne vacuna de parte de China

En abril aumentaron 27 por ciento respecto del mismo mes del año pasado y se estima que este año el gigante asiático comprará cerca de 3 millones de toneladas según dijeron consultores del sector ganadero quienes además analizaron la evolución de la faena vacuna de mayo y la acumulada en el año.

Realiza un análisis de esta situación con Miguel Gorelik, consultor.