Buenas y malas en el sector lechero
Los datos oficiales de Agroindustria y del INTA indican que el precio a tranquera de tambos aumento 100% interanual, llegó a casi $12 pesos mientras que el costo promedio es de $11,50. Por primera vez en años hay una renta mínima en el sector. En tanto, las industrias sufren la caída del consumo. En marzo en leches fluidas fue de 13%, en leche en polvo de 10%, en quesos de 6% y en otros lácteos de 11%. Además, la capacidad instalada de la industria es de sólo 39%.
06/05/2019 | 9:31
