Contexto económico promueve la concentración de la lechería
Productores de leche dijeron que la combinación de una mayor producción, lo que fue posible gracias a la ayuda del clima, la caída del consumo interno y de la exportación complica el escenario de la actividad por lo que se espera una menor rentabilidad y mayor concentración de tambos.
07/05/2020 | 2:07
La lechería viene atravesando una crisis significativa en los últimos años y los datos del arranque del 2020 no son auspiciosos, se habla de mayor producción de leche en un mercado que está debilitado. Análisis de la situación con Luis Beltramino de la Cámara de producción de leche de Córdoba.
Además reclamaron la puesta en funciones del Director de Lechería ya que dicen que no cuentan con un interlocutor con quien discutir políticas para la lechería.
