En 2026, esperan más producción de leche y que siga la concentración de tambos
Analistas del sector lácteo señalaron que el buen clima y la mayor disponibilidad forrajera registrada en 2025 impulsaron una mayor oferta de leche para el inicio de 2026. En paralelo, advirtieron que por las cuentas ajustadas del sector productivo se sostendrá la concentración de tambos en unidades más grandes y tecnificadas.
02/01/2026 | 10:49
“El 2026 arranca con una producción alta de leche”
En 2025 se dio un importante incremento de la producción de leche consecuencia de la importante oferta forrajera y de la buena relación que hubo con el maíz.
Sobre este tema, Canal Rural Noticias habló con Jorge Giraudo, del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), y con José Quintana, de Caprolecoba (Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires), quien destacó que este año hay margen para un nuevo crecimiento de la oferta.
