Leche: La industria también apunta a la intermediación

Desde el Centro de la Industria Lechera indicaron que la discusión debe darse en torno a los márgenes que maneja el sector comercial, ya que los valores a salida de fábrica están muy lejos de lo que paga el consumidor. Además, señalaron que esto permitiría mejorar el consumo, así como los ingresos de los productores y de las fábricas.

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