Lechería: Caída de producción afecta excedente de exportación

Producto de las malas condiciones climáticas y de la baja rentabilidad el volumen de leche producido sigue mostrando números negativos. Si bien los especialistas creen que habría una leve recuperación en el segundo semestre, la menor oferta afectaría los excedentes que tienen como destino los mercados externos. En tanto, desde el sector dijeron que la informalidad que existe en la cadena distorsiona el mercado.

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