Lechería: Pese a la mejora, el precio sigue sin conformar a los tamberos
Según el último precio publicado por el Siglea, los productores de leche recibieron casi 332 pesos por litro de leche entregada en marzo, lo que representa una suba del 13,7 por ciento respecto del mes anterior y del 306 por ciento en la comparación interanual.
15/04/2024 | 10:00
De todos modos, los tamberos aseguraron que este valor sigue estando por debajo de los costos de producción, lo que sumado a otros factores como el clima, el achicamiento del rodeo y la falta de financiamiento, repercuten en una caída en la producción de leche.
