Lechería: Pese a los buenos precios, se empieza a deteriorar la rentabilidad del productor

Referentes de la producción lechera aseguraron que si bien es cierto que no hay una situación de crisis como años atrás, los números de los productores empiezan a quedar atrasados respecto de algunos costos fundamentales para el funcionamiento del tambo.

17/06/2025 | 9:23

Además, se mostraron muy preocupados por la desaparición de establecimientos productivos durante los últimos años y la concentración de la actividad.