Lechería

29/04/2024 | 1:30

Lechería: Cae el stock de vacas, el número de tambos y el consumo interno

Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea en los que va del año se produjo una caída marcada de la producción consecuencia de la seca, de las altas temperaturas del verano. Esto impulsó más la faena de vacas lecheras por lo que se redujo su stock y además se profundizó el proceso de...

15/04/2024 | 10:00

Lechería: Pese a la mejora, el precio sigue sin conformar a los tamberos

Según el último precio publicado por el Siglea, los productores de leche recibieron casi 332 pesos por litro de leche entregada en marzo, lo que representa una suba del 13,7 por ciento respecto del mes anterior y del 306 por ciento en la...

25/03/2024 | 1:30

Lechería: Mejora el precio pero la facturación cae por menor producción

Productores de leche destacaron que si bien mejoró la relación insumo – producto la caída en la producción consecuencia de las altas temperaturas del verano redujeron el nivel de facturación. Además, dijeron que no puede haber negocio lechero si se sigue sin contar con un mercado y reglas...

19/03/2024 | 9:25

Diferentes factores acentúan la caída en la producción de leche

De acuerdo con las estadísticas oficiales en febrero la baja fue de 12% respecto de enero y de 17% con relación a febrero del año...

18/03/2024 | 10:00

Lechería: Mejora de precios no compensa suba de costos

Los mayores precios que paga la industria al tambero por la materia prima, todavía no llega a cubrir el alza en los valores de los principales insumos y tampoco alcanza para revertir la caída en la producción que continuaría, según estiman consultores, hasta el segundo semestre de este...

01/03/2024 | 10:45

Lechería: Recomiendan cambiar la mirada sobre el negocio. Bs. As

Especialistas del negocio ganadero analizaron la actualidad de los rodeos tamberos y se mostraron preocupados por el incremento de las ventas de vacas y vaquillonas por parte de los establecimientos lecheros. Por otro lado, dijeron que el actual contexto de baja producción de leche puede ser una...

28/02/2024 | 1:30

El clima y los problemas económicos reducen fuerte la producción de leche

Desde el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina destacaron que en los primeros meses de este año se viene dando una importante caída en la oferta de leche de parte de los tambos debido al impacto negativo del calor y la falta de lluvias en los rodeos. A eso se suman los efectos también...

22/02/2024 | 10:00

Lechería: Aseguran que el rodeo se achicó 25% en las últimas dos décadas

Según los datos publicados por el OCLA, en los últimos 20 años, la cantidad de vacas lecheras en producción se redujo en alrededor de 500 mil...

05/02/2024 | 10:15

Leche: Entre la necesidad de mas precio y la expectativa de menos producción

Referentes del sector lácteo aseguraron que pese a las últimas subas, el precio de la leche a tranquera de tambo todavía está atrasado y debería seguir subiendo en los próximos meses para que los productores puedan hacer frente a la confección de silos. Además aseguraron que la caída en la...

29/01/2024 | 10:00

Lechería: La desigual carrera entre los costos y el precio

Pese a las ultimas subas en el precio que recibieron por la leche y al mejor escenario producto de la suspensión de los derechos de exportación, referentes del sector tambero destacaron que los costos siguen muy disparados y creciendo a un ritmo mucho más acelerado que los...

22/01/2024 | 10:00

Leche: Aseguran que fomentar ventas externas impulsa un mejor precio al tambero

Productores y referentes del Observatorio de la Cadena Láctea coincidieron en el efecto positivo que generó el incremento exportador sobre el precio al tambero durante el mes de diciembre y esperan que se profundice en el...

16/01/2024 | 10:15

Aseguran que el Siglea no es un buen precio de referencia para la lechería

Así lo indicaron referentes de la Comisión de Lechería de CRA y agregaron que termina siendo un salvavidas de plomo, más que una herramienta positiva para los...