Firmeza en el MAG: novillitos de 380 kilos alcanzaron un máximo de $5.500 en Cañuelas

Con una entrada superior a las 6.000 cabezas, la plaza del Mercado Agroganadero de Cañuelas mostró firmeza en todas las categorías y un marcado protagonismo del liviano. Un lote de novillitos de 380 kilos alcanzó los $5.500.

11/02/2026 | 12:50

La jornada de comercialización de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) se desarrolló con una entrada superior a las 6.000 cabezas y precios firmes en las principales categorías. El consumo liviano volvió a marcar la tendencia en la plaza ganadera, con valores destacados tanto en machos como en hembras y un precio máximo de $5.500 para un lote de novillitos de 380 kilos. La operatoria reflejó una demanda activa en Cañuelas, en un contexto de abastecimiento previo al fin de semana.

El último turno de la firma Colombo y Magliano concentró más de 400 cabezas y se desarrolló en un mercado que ya mostró una tendencia definida desde temprano.

Juan Carlos Blasco, martillero de la consignataria, explicó que la plaza ya se encontraba encaminada al momento de su salida a pista. “Ya teníamos un mercado medio establecido. Había sido una entrada acotada, arriba de 6.000 cabezas, pero con buenos valores. Se notó una firmeza tanto en los lotes de consumo como en la vaca”, señaló.

La demanda sostuvo el interés en todas las categorías, aunque el consumo liviano volvió a destacarse como el segmento más dinámico. Según detalló Blasco, “la nota de color la vuelve a dar el tema de la mercadería liviana, tanto en el macho como en la hembra”.

En este sentido, en la jornada del MAG se registraron operaciones por encima de los $5.200 y un lote sobresaliente que alcanzó los $5.500 para novillitos de 380 kilos, el valor máximo de la jornada.

En cuanto a la vaca, también se observó firmeza. El martillero consideró que parte del interés respondió a una estrategia de abastecimiento: “Creo que los compradores están abasteciendo de cara al fin de semana y puntualmente en el caso de la vaca va a ser el faltante para la jornada del viernes, que es la última operatoria previa al fin de semana”.

El mercado, así, se mantuvo sostenido en un escenario de oferta moderada y demanda selectiva, donde la calidad volvió a marcar diferencias y el liviano consolidó su liderazgo en la formación de precios dentro del MAG.

El informe completo de Juan Carlos Blasco: