Ganadería: buenas perspectivas pese a la preocupación por la sequía
El alivio que proporcionan las lluvias que benefician por estas horas varias regiones productivas, no despeja el horizonte de incertidumbre que genera el déficit hídrico acumulado y las condiciones secas a futuro.
02/09/2020 | 1:43
Se renueva el optimismo tras los datos de faena del mes pasado, con una caída de la participación de las hembras dentro del total y el aumento en la retención de vientres. Mejora la situación de la cría y sigue complicado el engorde a corral.
De todo esto conversamos con el analista Víctor Tonelli.
