Cañuelas operó con plaza selectiva y expectativa por una menor oferta

La jornada de comercialización de hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas mostró un escenario similar al cierre de la semana anterior: una plaza selectiva, compras medidas y una demanda que siguió diferenciando con claridad la calidad de la oferta. En ese contexto, Federico Nieva, consignatario y uno de los protagonistas de la operatoria en el MAG, trazó un panorama de un mercado con consumo retraído, pero con capacidad de defensa para los lotes destacados.

“El Mercado siguió un poco con la misma tónica que terminó la semana pasada: selectivo, con un consumo retraído y poca hacienda de calidad tal vez”, señaló Nieva al analizar la rueda. Según explicó, la entrada resultó normal en la jornada, aunque las precipitaciones todavía no impactaron de lleno sobre el volumen ingresado.

De todos modos, el consignatario remarcó que el factor climático ya empezaba a pesar sobre las expectativas inmediatas. “Todavía el agua no afectó la entrada de hoy, sí creo que va a afectar la de mañana, porque por lo que estuve hablando llovió y está lloviendo en varios lados, así que creo que mañana va a haber una entrada chica”, afirmó.

En cuanto al comportamiento de la demanda, Nieva dejó en claro que la agilidad comercial no apareció de manera uniforme. “El consumo, selectivo; no estuvo tan ágil la compra. Lo bueno se defendió. Lo poco bueno que había se defendió”, resumió. Esa firmeza puntual volvió a verse en categorías puntuales, especialmente en la hacienda liviana de calidad.

Como referencia concreta de los valores, destacó: “Yo vendí una vaquillona liviana especial en 5.300 pesos”. Ese registro reflejó que, pese a un mercado más trabajoso, la hacienda bien terminada mantuvo interés y sostuvo precios competitivos frente a la mercadería general.

Sobre la vaca, el operador describió un trámite fluido y sin sobresaltos. “La vaca estuvo ágil, sin grandes variantes”, indicó. Y agregó que el comportamiento de la próxima rueda podía depender de la oferta efectiva: “Creo que mañana puede llegar a mover un poquito, dependiendo de la entrada, que como dije me parece que va a ser chica”.

Al comparar con semanas previas, Nieva consideró que los valores de la mercadería buena y liviana se mantuvieron cerca de los registros recientes, aunque reconoció la corrección observada en los últimos días. “Esta misma mercadería la tuve 15 días atrás y había vendido en 5.400. Claramente la semana pasada el mercado tuvo una baja. Pero hoy lo noté similar a lo que fue el viernes”, concluyó.