Plaza firme en Cañuelas: livianos destacados sostuvieron la demanda y la vaca volvió a ser buscada

En el Mercado Agroganadero, Ricardo Villarroel analizó una jornada con ingresos condicionados por las lluvias, interés sostenido por el consumo especial y mejoras en la vaca manufactura.

12/06/2026 | 2:13

La jornada de comercialización en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG) mostró una plaza sostenida, con demanda activa para los conjuntos livianos de buena calidad y una oferta todavía condicionada por las lluvias registradas en distintas zonas productivas.

Ricardo Villarroel, consignatario consultado por Canal Rural Noticias, describió un escenario con buen ánimo comprador para la hacienda liviana, que fue una de las categorías más presentes en los corrales. “Vimos una plaza sostenida y con ánimo para los conjuntos livianos muy buenos, que fue lo que más entró hoy”, señaló.

El consignatario vinculó el menor volumen de ingresos con las condiciones climáticas de los últimos días. “Tuvimos una semana de pocas entradas debido a la lluvia, aunque los feedlots pudieron cargar a pesar de las inclemencias del tiempo”, sostuvo.

Respecto del novillo, el consignatario advirtió una mayor presencia, sobre todo en los kilajes intermedios. “Estoy viendo más novillo, especialmente el intermedio de 450 a 470 kilos”, explicó. Sin embargo, aclaró que se trata de una categoría compleja para colocar: “Es un mercado intermedio donde no hay muchos operadores; le falta para ser novillo pesado, pero supera las categorías de consumo”.

Uno de los puntos destacados de la rueda fueron los máximos alcanzados por el consumo especial, con valores que tocaron entre $5.500 y $5.600 en lotes puntuales.