La industria exportadora cambia el escenario en los corrales de engorde

En procura de su propia materia prima los frigoríficos vinculados al negocio externo de carne de calidad invierten cada vez más en el servicio de hotelería.

20/05/2026 | 9:18

Los engordes profesionales, en esta etapa caliente de la zafra, gozan de plena ocupación y las mayores inversiones provienen de este perfil industrial. Cambió esencialmente la fisonomía de los corrales y el parámetro productivo en la búsqueda de novillos pesados, con un piso de 150 días con dietas de altos niveles de energía.

La rentabilidad del feedlot la define el precio de compra

Sobre este tema, Canal Rural Noticias habló con, Luis Marchi, productor y feedlotero de Buenos Aires.

La industria exportadora exige cada vez más estadía en el corral

Para hablar sobre este tema, Canal Rural Noticias entrevistó al empresario Luis Tazzioli.