Cuestionan implementación de controles en sector cárnico

Representantes de la industria frigorífica consumera cuestionaron el accionar de ciertos organismos ya que, según dijeron, no están controlando a quienes operan en la informalidad sino a las empresas que cumplen con las exigencias impositivas y sanitarias. Además indicaron que la persistencia de esta desventaja competitiva podría derivar en el cierre de plantas de faena.

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