Piden incentivos para la producción de novillos pesados

El mercado internacional de la carne vacuna se muestra activo y demandante. Sin embargo, las exportaciones argentinas no crecen como se esperaba. Desde la Mesa de Ganados y Carnes insisten en la necesidad de implementar algún mecanismo que incentive la producción de novillos pesados y cambiar el modelo de faenar animales jóvenes y livianos que se viene dando desde hace varios años.

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