China abre señales positivas para la carne argentina en SIAL Shanghai

La feria SIAL de Shanghai comenzó con fuerte presencia argentina y con expectativas favorables para la carne vacuna nacional. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) acompañó a 25 empresas exportadoras, entre frigoríficos y grupos de productores, en una de las muestras alimentarias más relevantes de China.

Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, explicó en Canal Rural que la participación en Shanghai forma parte de una agenda más amplia en China. “Esta es un poco la segunda parte de este viaje, porque tuvimos unos primeros días en Beijing con varias reuniones con importadores y organismos públicos”, señaló.

En esos encuentros, la delegación argentina analizó el funcionamiento de la salvaguardia aplicada por China y el avance de los cupos de importación. Según indicó Breitschmitt, “la cuota de Argentina ya lleva un cumplimiento del 32%, unas 165.000 toneladas”, sobre un total de 511.000 toneladas asignadas para el país.

El titular del IPCVA destacó que la demanda china por carne argentina se mantiene activa. “Siempre estamos viendo que la demanda por la carne argentina está firme”, afirmó, y agregó que el sector estimó que “de acá a fin de año se va a poder cumplir” con el volumen otorgado a la Argentina.

Además, Breitschmitt remarcó que durante una reunión con funcionarios del ministerio de Comercio de China recibieron una señal clave para el negocio exportador. “Las autoridades fueron categóricas diciendo que el proceso de salvaguardia está definido y que no tienen en mente cambiar el tema de los cupos”, sostuvo.

El esquema, según explicó, se mantendría durante tres años y ya contemplaba las cuotas para los próximos dos períodos. En ese contexto, el IPCVA también pidió que, por los tiempos de flete hacia China, “todo lo que se produce en octubre sea contemplado como cuota del 2026”.

El dirigente consideró que el escenario de precios ya mostró una mejora respecto de los valores previos a la salvaguardia. “Antes había precios del orden de los 5.500 dólares. Hoy ya estamos hablando de 6.000 dólares”, indicó, al remarcar que la medida buscó proteger el precio del productor interno chino.