Argentina abrió un nuevo mercado: se exportará hacienda en pie a Nigeria

En MercadoVisión, el periodista Silvio Baioco entrevistó al veterinario Gabriel Carnevale y al consignatario Luciano Colombo, quienes confirmaron que Argentina concretará un hecho largamente esperado por el sector: la exportación de hacienda en pie hacia Nigeria. “Es una noticia importante, fuerte, algo que el productor reclamaba hace tiempo”, planteó Baioco al abrir el diálogo.

Colombo confirmó que el primer envío consistió en vaquillonas Holando Argentina preñadas, operadas bajo estrictos protocolos sanitarios. “Comenzamos como primer negocio enviando hacienda Holando. Ya tenemos dos envíos más preparados”, afirmó. Reconoció que la operatoria “no fue sencilla”, porque la exportación en pie exige “armar volúmenes, cumplir protocolos, realizar cuarentenas y cargar un barco de 8.000 cabezas en apenas 48 horas”.

El consignatario remarcó que es destacable, aunque se trata de un mercado pequeño a escala global, Brasil exporta un millón de cabezas por año, Uruguay cerca de 400.000, y Colombia unas 80.000. “Para Argentina será un negocio que empezará tímidamente, pero creemos que va a crecer”, aseguró.

Por su parte, Carnevale subrayó que la exportación en pie generó un impacto positivo en toda la cadena. “Cuando exportás te piden estar libre de leucosis. Muchos productores nos dicen: ‘Exporte o no, quiero estar libre de leucosis y de brucelosis’”, señaló.

El veterinario agregó que la actividad impulsa mejoras sanitarias estructurales, reduce mortandad, promueve inseminación y ordena la genética de los rodeos. “Construís precio y construís sanidad”, afirmó.

Además, destacó que se moviliza trabajo indirecto en puertos, logística, buzos para mantenimiento de barcos, remolcadores y operarios capacitados.

El desafío de exportar por avión

Para minimizar riesgos, la firma realizó una primera experiencia vía aérea. Colombo explicó: “Queríamos hacer el ejercicio de probar. Nos falta gimnasia. Incluso el transporte tuvo dificultades: el chofer del camión quedó tres días retenido en Ezeiza por protocolos sanitarios”.

En cuanto al precio, Colombo indicó: “Al productor le quedan alrededor de 2.000 dólares por animal”.

Carnevale detalló que los trámites sanitarios son extremadamente complejos. “Nos rechazaron protocolos dos veces por diferencias entre lo que acepta el país y lo que acepta la localidad donde descargará el animal. Tuvimos que simular embarques completos hasta lograr la aceptación de Nación, provincia y la localidad”, relató.

Los inversores nigerianos destacan la calidad ambiental del ganado argentino. Carnevale explicó: “Nuestra agua es una de las mejores del mundo. Las vacas prácticamente toman agua mineral toda su vida. No hay residuos de metales pesados como en otros lugares”.

También valoraron las horas de luz, las lluvias regulares y la pureza del aire. “Tenemos una vaca de altísima calidad y eso se reconoce”, afirmó.

Por su parte, Colombo confirmó que ya iniciaron acuerdos con feedlots para exportar hacienda de carne y de invernada, especialmente hacia mercados musulmanes. “Ya estamos haciendo convenios para no castrar y trabajar con precios cerrados. Apuntamos a lanzar el primer barco hacia el norte de África a fines de febrero”, dijo.

La entrevista completa en MercadoVisión