Carnes: crece la producción pero falta competitividad exportadora

El año arrancó con un fuerte incremento en la producción de carne vacuna y también de las sustitutas lo que genera preocupación debido a la debilidad de la demanda interna y a la baja competitividad de la exportación. Industriales y consignatarios mostraron preocupación por la baja del valor del dólar y la suba de los costos internos.

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Ganadería

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