Coronavirus: Análisis del mercado cárnico mundial
Dialogamos con el consultor ganadero Rafael Tardáguila sobre el impacto de la pandemia en el comercio de carne vacuna a nivel global. Los precios, las ventas, y qué panorama se espera para los próximos meses. Todo el análisis en esta nota.
26/03/2020 | 5:14
No sólo ha caído el volumen, sino también el valor medio con el que se exporta.
Los precios de las importaciones chinas han caído un 30% respecto de aquellos picos, de un mercado que estaba recalentado.
Ahora estamos con niveles de precios que son similares a los que teníamos en 2019 a esta atura del año.
Y las buenas noticias que llegan desde China es que, hace dos o tres semanas, empezó a haber mayor interés, los importadores comenzaron a llamar nuevamente y en esta semana se está viendo una mejora en el valor medio de exportación a China. Ahora algunos importadores empiezan a ofrecer 200, 300 dólares más por tonelada.
Rafael Tardáguila, consultor ganadero desde Montevideo, Uruguay
