Crece la faena bovina por la mayor liquidación de hembras

Según datos privados, durante el primer semestre de 2017 la faena de hacienda vacuna se ubicó en 6 millones 150 mil cabezas y mostró un incremento del 3,6 por ciento respecto igual lapso del año pasado. Representantes de la industria dijeron que la mayor matanza de animales obedece al aumento de la faena de hembras, que participó del 42,5 por ciento del total.

11/07/2017 | 12:01

Ganadería

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